起因是因为在B站看了这个视频

于是就买了展艺的蛋挞皮,还有俏浓的蛋挞液。

JD

各种券叠一下,平均一个蛋挞八毛钱,要什么飞机?速速上车
By the way我建议蛋挞液买JD自营1.2升罐装的,这样子以后做方便,不要学博主买了500ml两袋的,还得拿瓶农夫山泉装,麻烦的很。

买JD的冷藏做得很好,发的也快,还比淘宝便宜(有活动和JD PLUS的话),强烈推荐。


教程

首先给蛋挞液解冻,大概要20~30分钟,蛋挞皮不用解冻,直接拿出来玩上面浇蛋液,浇到七八分就OK了,图中最右边是恰好的。

浇

左边感觉一个多了一个少了

烤箱

然后开始预热,每个烤箱受热温度不太一样,我是把烤盘放在烤箱正中间烤的。因为很久没用了所以上管220,下管210烤了32分钟,才有焦色出来,我建议220度25分钟先烤,如果不出焦色再加时间

出炉

然后闪亮出炉,感觉最右边比较好,下次试试往上面铺点东西。

成品

成品

最后修改:2022 年 06 月 21 日
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